呑ん兵衛レポート「この店のこの一品」

本日は中央通り「T.WBAR　DARK」。
バーです。
普段焼酎や日本酒で酔っ払ってる私も、たまにはバーボン。

バーボン「BOOKERS」　ショット1,500円
おつまみ「チーズ」（クーポン使って）無料＾＾；

今日はバーなので、お酒が主です。

BOOKERS
いわずと知れた高級バーボンの代名詞。
最近はやりのバーボン「薫り高く、口当たりやわらかい、薫り負け」のとは一線を画してます。

薫りは静かで深い、落ち着いたスモーキーな感じ。
薫りが強いのに慣れてると、ちょっと物足りなさも感じるかもしれません。
ところが、飲むと「おお、バーボン。」
口に含んだ瞬間は、非常に強いインパクトがあります。
で、飲み続けている間、ずっとその力強さが続きます。
雑味で強いのではなく、クリアな感じなのに力強さ。
飲み終わった後はそれがスーッと引いていきます。

・・・私の酒暦ではこんなくらいしか＞＜；
一言で言ってしまえば「高くて旨いバーボン」
他のバーボン600円～ですからね。

チーズ。
今回お酒が結構なのでしたので、おつまみはクーポンでいただけるチーズ。
はい、自分の財布と相談させていただきました・・・・TT；
トマトとハムとペッパー味かな？
3種類の味が楽しめる市販のチーズですが、
一次会終わってお腹膨れたあとですと、こういうのやジャーキーなんかで十分です。

ここマスター話好きなもので、
話しながら何杯か飲むうちに
閉店になっちゃうんですよね・・・何故か。

投稿者: ばう 日時: 19:48 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

本日は馬場町の悠喜。
昨年の12月にお店も新しく、大きくなってキレイです。

ここのお店はイメージでは海鮮料理のイメージが強いですが、
実は何でもあり。特にコースを予約したときのボリュームは特筆ものです。

芋米ブレンド焼酎「天誅」　グラス682円
ガンバレ玉子焼き　500円

天誅。
芋の甘さと米のスッキリさが感じられる焼酎です。
お湯割よりも水割り、ロックでといったところでしょうか。
お料理にもよく合います。

ガンバレ玉子焼き。
むかーし、おばあちゃんに作ってもらった玉子焼きと同じ味。
だしが聞いてて、食感はしっとり、甘さが結構感じられる味。
ご飯のおともの方がいいかも。

おばあちゃんはたまに焼きすぎちゃって、パサパサのを食べさせられたこともあったなぁ・・・

もちろんお店のは大丈夫。
いつでもしっとりやわらか～い。
で、このお店の例にもれず、すんばらしいボリューム＞＜ｂ
普通に一人じゃ食べきれない量があります。

ホントは焼き魚などもオススメなんですが、
個人的なイチオシはコレ！
懐かしい味のする玉子焼きがいつでも食べられますよ^o^ノ

投稿者: ばう 日時: 15:30 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)