函館のスイーツ
北海道方面に旅行に出かけていた両親が帰宅し、おみやげをもらう。石屋製菓の『北の恋人』、六花亭の『マルセイバターサンド』といった、北海道みやげの定番の中に、初めて見るお菓子があった。
スナッフルスの『チーズオムレット』という名前が書いてある。少し小ぶりなチーズケーキのようだ。母の話では、バスガイドさんが本当におススメする、函館ナンバーワンのおみやげらしい。
うーん、函館のおみやげって、正直『いかめし』のイメージなんだけどな・・・。しかし、チーズ（ケーキ）好きとしては、これは食してみなければなるまい。早速袋から取り出し、口に運ぶ。
・・・！！ うわっ、なんだこれ、メチャクチャうまい！！
口の中でケーキがさっと溶けて、チーズのいい香りが広がっていく。普通のチーズケーキと比べて、軟らかく、とても『しっとり』している。（あまり自分は飲まないが）紅茶にすごく合いそうな感じだ。
恐るべし北の大地、北海道。まだこんな未知のスイーツが隠されている（←自分が知らんかっただけか？）とは・・・。
今年の夏休みあたり家族で行ってみるか。
ラッフルスのチーズオムレットが気になって仕方がない方はコチラへ
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http://www.hakodate.ne.jp/snaffles/index.html