好き嫌いをなくそう VS卵かけごはん
ブログ初回で書いたとおり、自分は非常に食べ物の好き嫌いが多い。それを克服することを目指す、『戦う男の姿をレポートする』ことが本来のこのブログの趣旨だったはずだが、いつの間にやら、『三十代パパの日常をつれづれなるままに綴ったほのぼのエッセイ』と化しており、ついに先週はコウモリと真夜中に格闘してしまった。まったく『食=はらぺこチャンネル(みんな見てね!)http://www.harapeko-iida.com/』とは関係がなくなってきている。
ま、いいか。こっちの方がウケてるみたいだし。
しかし、たまには本来のテーマに取り組もう。
さて、ここから本題。今回の敵は『卵ごはん』である。たぶん、日本人の大多数、特に子供は『好き』と答える物件であろう。最近は、『卵かけごはん専用しょうゆ』、『卵賭けごはん専用卵』なんて商品も販売されているらしい。しかし、えふしま的にはあのズルズル感があまり好きじゃない。ただ、先日何気なく見ていたテレビ番組で心を動かされる卵ごはんがあった。
16日に見た『いまどきごはん(司会の小倉さんのちょっと不自然な髪に注目!)』に出演していた橋下弁護士(6人の子持ち。すごいなあ)が紹介していた、卵の黄身だけを取り出して、しょうゆに漬けておくという代物である。で、昨日試しに漬けたものを、さっそく朝食に食べてみることにした。
しょうゆを結構吸ったのか、半熟ぐらいの固さになっていて、うまくご飯と混ざらない。卵が小ぶりだったせいかもしれない。今後の反省点としよう。
パクッ一口食べる。けっこう旨い。苦手なズルズル感がなくて、自分にはいい感じだ。俺、これ好きかも。ただちょっと味は濃いので、調整が必要だ。
結果、卵ごはんを克服・・・したことにする。今度はもう少し大きな卵で試してみよう。
コメント
確か・・・
関西ローカル番組(?)で橋本弁護士がレギュラーの番組で他の方がその卵を紹介してました。
私も試してみようかなぁ・・・と思っていたのですよ。
ちなみに、そのときは、
その卵を冷奴の真ん中をくりぬいて、そのくりぬいた中にいれて、混ぜて食べるという料理でした。
そちらもお試しください♪
投稿者: ふとふとあんよ♪ | 2006年07月27日 14:07
ふとふとあんよ♪ さん
冷奴に混ぜるってのは、すごく美味しそうですね。幸い豆腐は大好物なので、さっそく試してみます。
投稿者: えふしま | 2006年07月27日 14:23