長野県飯田市在住　えふしまの『ジャンクフードな感じ』

Ｋ悟と近くの上溝公園に散歩に出かける。この公園は、元々前方後円墳（名前は羽場獅子塚）を整備した所で、今でも後円部が小山のように残っている。ここにクヌギ（だと思う）の大きな木があって、秋になると、たくさんの落ち葉とどんぐりでいっぱいになるのである。

さっそく、どんぐり拾いをして遊ぶ。・・・何だかとても楽しい。子供の頃、ここで遊んだっけ。そんな懐かしい思い出に浸りながら、しばし２人無言になって拾いまくる。まるでトトロが食料を探しているかのごとく。

２０分後、Ｋ悟の帽子がどんぐりでいっぱいになる。あーこれが食べられたらな。・・・いや待てよ、確か食べられたはず。昔、大学（文化財学科という極めてツブシが利かないトコ。キャラが立った人ばっかだった）で縄文クッキーって話をしたことがあったぞ、俺。家に帰って調べてみる。

検索したところ、岩手県の東磐井郡にある東山町立田河津小学校のホームページhttp://www.town.higashiyama.iwate.jp/tasyo/old/14nenndo/6nensei/joumonkuki.htmlが動画、写真付きでとても分かり易かった。（本当に参考になりました。ありがとうございました）

材料は、どんぐりの粉、小麦粉、卵、鹿肉（！）か。普通ならば最後のひとつが難関だろうが、俺には冬場、鉄砲持って山へ狩りに出かけるお義父さん（通常は格好いい大工の親方）がいる。ふむ、材料は問題なしか。
で、作り方は鹿肉を切って潰し、どんぐり粉、小麦粉と卵と混ぜて焼くのか。まあホームページの写真を見る限り、クッキーって言うよりも、ハンバーグな感じだな。味は獣の臭いがきつく、子供たちの評価も分かれたと書いてあった。

どんぐりを粉にする点で、アク抜きなどをしなければならないため、実際にこれをやってみるのは大変そうだ。でも、こんな楽しい体験ができたら、きっと歴史に興味を持つ子が増えるだろうな。食べ物を大事にする気持ちも大きくなるだろう。
うーん、やってみようかな。