－５℃の峠を越えた先に・・・
飯田からR153を名古屋方面に向かうと、寒原峠という標識があり、そこには現在の○度と表示されています。この日は、－5℃と表示していました。寒いわけです。
そこを過ぎ、少しいくと右側に、『きんま（木馬）道』（浪合村）というお店が見えてきました。
今回は、そこのお店を紹介します！
同じ主婦仲間であり、はらペコチャンネルをこよなく愛してくれている、ひるこさんが「ぜひ、連れて行きたいお店があるので！」と案内してくれたお店です。
お店の中に入った瞬間、なんとも一昔前にタイムスリップしたような、なんだか妙に懐かしい雰囲気を感じさせる店内でした。
窓から差し込む日差しと、囲炉裏のホノホノしたぬくもりで心まであたたかくなるような感じで・・・
お店のご主人も、気さくな方でいろいろな話をしてくださいました。
メニューは多いわけではないのですが、お店のこだわりが伝わってくるメニュー。今回私は、『深山（みやま）ご膳』を注文しました。
待っている間に、囲炉裏で、山魚女と五平餅を焼いてくれました。
手作りこんにゃくもいただきましたが、今売り出しはじめたところなんだそうです。お店で研究されて作られたこんにゃくだそうで・・・
こんにゃくはただでさえヘルシーで女性には人気な食品ですが、このこんにゃくはさらにうれしい食材が入っているんですって。 興味ある方は行って食べるしかないですね。あえて私は秘密にしておきます（笑） 
さて、ご膳です。 この写真は、『木馬道ご膳』ですが！
珍しいのは、九穀ごはん。体にいい９種類もの雑穀が入っているんです。
私は、普段から分つき米を食べることが多いのですが、ここはさらにいり玄米にうるち米にもち米に・・・
９種類すべては食べてのお楽しみ・・・ということで秘密にしておきますが、かめばかむほど甘みがでて、体にいいご飯でした。
他にも、とろろや煮物、お豆・・・などなど。
ご飯を食べて、満腹なのに胃がすっきりしているんです。
洋食も中華も好きな私ですが、原点にかえればこういった和食なら毎日食べても飽きないだろうなぁ・・・というご膳でした。
お店の方の素材のこだわりと、食べて体に良くて、美容や健康にもいいこういった食事をもっと多くの方に知ってもらえたらいいと思います。
ひるこさんに紹介してもらわなければ、私はきっと自分からは足を踏み入れる勇気はなかったお店かもしれません・・・。今回、紹介してもらえて本当によかったです。
都会の友人が飯田に来た際にもつれて行ってあげたいと思いましたし、私の家族も連れて行きたいと思います！
もし、こちらの方へ行く機会があれば、ぜひ入ってみてください。心と胃の疲れを癒してくれる、そんなお店『木馬道（きんま）道』さんです。
