ラムマトン
話題のマトン
以前、話題になった時期、我が家もマトンを購入してきて自宅で焼肉をしたのですが、どうもにおいが気になりました。それ以来、マトンは・・・と思っておりました。
東京から義叔父が来たこと、休みで甥っ子姪っ子が泊まりにきたことから、今夜は珍しく家族で外食に出かけることになりました。
場所は、桜町の『信濃屋』さん。
私は職場での宴会やプライベートでのランチやデートなど、何度か食べにきたことがあったので、こちらのお店のメニューの豊富さは知っていました。和洋中・・・。
今回は人数も多かったので、焼肉のできるお座敷にしてもらいました。
テーブル席もあり、2階に宴会ができる広間もあり。
検討の結果、お肉は、義叔父のすすめるラムマトン。お店の方おすすめの上カルビ。
正直私は、マトン「いや~においがきついんじゃないの???」と思ったのですが、食べてみましたよ。
そしたら、こちらのお肉はにおいなど全く気になりませんでした。
同じマトンでも、こんなにも違うんですねぇ。
店こだわりの焼肉たれに、すりおろしたにんにくをたっぷり入れて、男性陣はおいしいそうに食べていました。
私は、翌日のことを考え、にんにくは遠慮しておきました。
熟成された、キムチもなかなか焼肉にあっておりましたよ。私は、焼肉で出る野菜のキャベツを生でバリバリいただくのが好物で、久しぶりにバリバリ行かせていただきました。草食動物的満足感。
子供たちはといいますと・・・
「おこさまメニュー」といいたいところですが、注)小学生以下メニューと・・・。
メニューとニラメッコの末、「ざるそば・・・♪」(笑)
焼肉食べならが、ズルズル麺をすすっておりました。
私は・・・『生姜焼き定食』をいただいてみました。肉厚でやわらかく焼いてくれてありました。タレの甘さがご飯とマッチしておりました。
甥っ子は、そば1皿では満足できず、ラーメンを注文。最後デザートまで食べて大満足。
メニューを見て、悩んだ義父はソースかつ丼。
その他、少しずついろいろ食べてみたくて注文。
大人数でくると、ワイワイにぎやかにいろいろな種類のものが注文できて、少しづつ味わえていいですねぇ。
一つ一つ手作りで、ソースやたれにこだわっている点や、以前お肉屋さんだったこともあり、料理にあった部位を使って下さっていることなど、飯田にこういうお店があることをありがたく思ったのでした。
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最後は、恒例の甥っ子出題『大なぞなぞ大会』
1 アンパン・メロンパン・食パン・ジャムパン・カレーパン。
ある人が子守唄を歌ってくれました。上のパンの中で一番最初に、眠りについたのには何パンでしょ う???
2 10メートルの電柱の、上から1メートルのところにとりがとまっています。
猟師さんが鉄砲で撃とうとしますが、猟師さんの持っている鉄砲は、弾は1メールしか届きません。
でも、猟師さんはそのとりを打ち落とすことができました。さてどうしてでしょう?
などなど・・・
満腹の中、大人は頭をひねったのでした。 答えは・・・???
1 食パン・・・子守唄が聞こえるのは耳のある食パンだけ。
2 鉄砲が9メートルあったから。
それでは、また・・・!!
コメント
お腹がすいていると何でも美味しそうに見えます。最近はことに焼肉を食べにいきたいんです。いいなぁ サリーさん・・・
投稿者: さまじあ | 2006年02月18日 23:53
さまじあ様へ
コメントありがとうございます。
焼き肉ですね!
また、食べに行ったら報告します。
さまじあ様ももしおススメのお店があったら教えてくださいね!(サリー)
投稿者: Anonymous | 2006年03月03日 18:35