ラーメン？中華そば？
私は幼いころは好き嫌いが多く、「好きなもの何？」と聞かれると「梅・きゅうり・ラーメン」
と答えていました。今は、好き嫌いもだいぶ少なくなりましたが・・・。
当時は、『ラーメン』と『中華そば』は全く違うものだと思っていたので、大好きなラーメンが食べられるお店に連れていてもらっても、メニューに『中華そば』と書かれていると、「ここじゃ嫌だぁ・・・！ラーメンがないもん～！！」とぐざった記憶があります。
きっと、お店の方などに聞いたら厳密には、ラーメンと中華そばに違いがあるのかもしれませんが・・・！？
飯田にもラーメン屋さんが意外とたくさんありますね。
噂を聞いたり興味があったりして、何軒も行きましたが、私自身が絶対ここ！と思うお店があるわけではありません。おなかがすいていれば、たいていおいしいと思ってしまう私の味覚。困ったものです。
さすがに、一度食べればもう二度と食べにはこないな～！！と思うお店はありますが（笑）
今回は、中央通りにある飯田大勝軒に行ってきました。
元ユニー（現ジョイマート）のある交差点を右折し50mぐらい行った右角にあります。
外のチケット販売機でチケットを前もって購入するという形式。お店は狭め。 カウンター6 2Fカウンター9。
ここは、 池袋大勝軒 から暖簾わけしたそうです。
麺はぷりっとしていますが、歯ごたえがありつるっと入ってくる感じ。しょうゆベースで私には少し塩っ辛い感じがしましたが、味付けたまごもおいしく、チャーシューも厚め。スープと麺はよく絡みあっていまして、気づいたら汗をかきながらアッという間にたいらげていました。 中華そば600円
気さくに話をしてくださる店主さん、話によると、５月GW明けから、夏に向けてのとあるイベントを考えているようです。
松川町のごぼとん丼・駒ヶ根のソースカツ丼のように飯田の○○となるればいいなぁ・・・と
意気込んでいました。
ぜひ、食べに行ってその内容を聞いてみてください。私は大勝軒のその他のお店に詳しくありませんが、ラーメンに詳しい方、また情報をお寄せくださいね。お待ちしています。