Pink teji ピンク テジ
9月ももうすぐ終わります。
秋ですね!今朝は、いくちのお味噌汁を食べました・・・。
はらぺこチャンネルの更新で飲食店さんと話をすると、松茸料理の話をよく聞くようになりました。
今年の収穫具合はいかがでしょうか?楽しみです。
さて今回は・・・
鼎名古熊、アップルロード沿い?に新しくオープンしたお店『Pink teji ピンク テジ』に行ってきました。
外観も可愛くステキですが、中に入ると女性が好むインテリア、お肉を頂くというよりは、喫茶店のような雰囲気でした。
お肉を中心にした丼・定食屋さんのようです。
メニューの一番最初の『ピンクテジ(豚カルビ)丼』を注文。
ランチはお味噌汁・ドリンク・サラダ・デザートバイキングつきで1,050円

お肉は柔らかくて、ジューシー♪お肉とレタスの間にしそが入っていてすべての味がマッチした丼ぶりでした。ボリューム満点。(「しそは大丈夫ですか?」と丁寧に確認してくださいました。嬉しい心配りです。)
鼎一色にある『もとやま焼肉店」の方が始めたそうで、千代福豚も扱っているそうです。
デザートのケーキも私好み。ジュースのほかに柚子のジャムをお湯で溶かしていただく柚子湯も美味しかったです。
韓国料理を中心に出されるそうで、韓国料理コースもグループで予約すればいただけるそうです。
新しいお店は、清潔感があるのはもちろんですが、私が特に心引かれたのが、お手洗いです。
お店に行ったらぜひ手を洗いに入ってみて・・・。鏡も可愛いですから!
お店はそんなに広くないですが、ランチの営業時間が15時までと長めなので、時間をずらしていくのもいいかもしれません。
ぜひまた行きたいですお店です。お店のご主人が笑顔で迎えてくれますよ。
お店のステッカー&店内に置かれていたものです。(ちなに私が昨年韓国に旅行に行った際、コンビにで売っていました(笑))