主婦サリーが行く。

トマトのおいしい季節はもう終わってしまいましたが、今年は珍しいトマトを食べる機会がありました。

下の三種類はすべてトマトです。
　　

地元で農園をされている方が、こだわって作られているものだそうです。
http://www.janis.or.jp/users/sakuraen/

　手前の小さなものは、ワイルドチェリーという名前です。ミニトマトよりもさらに小さく、濃厚な味です。
先日愛知県に住む友人たちに会う機会があったんので、お土産に持っていき皆で食べました。
　もうすぐ3歳になる友人の子供さんは「トマトが嫌い」と言っていましたがこのワイルドチェリーには興味を示し食べたので、お母さんも喜んでくれました。
　サラダでも、付け合せでも可愛いトマトです。

　奥の2色のものも、どちらもトマトです。栽培されている農園さんオリジナルのトマトなんだそうで、見た目も楽しめますが、私好みの酸味の強いトマトでした。

　私は、トマトも大好きで、旬に食べきれないほどトマトを収穫したときは、スープにして火を通すと甘さがぐっとまし、量も沢山食べられるので、我が家の食卓には、週に何度かそんなトマトスープが並びました。

　夏の食卓で大活躍のトマトですが、味はもちろん見た目も楽しめるトマトの存在を知った2006年私とトマトの新しい出会いでした・・・。

投稿者: SMJ 日時: 17:30 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

上郷飯沼に以前、『パザパ』というステキなお店があったんですが、いつころだったかお店が閉まっていて、残念だ・・・と思っていました。

そんな矢先、その場所に新しいお店『Good Life Cafe』がオープン！という情報。
私がこのお店を知ったのは、求人情報が出ているのを見て、「今度、ピザ屋さんができるんだぁ～♪」
という出会いでした。

早速、行ってきました！！！オープンして1ヶ月だそう。

お店の外観は以前と変わらず？（夜だったのでわかりませんが・・・）

オシャレな雰囲気の店内では、店員さんとアメリカ人？のご主人が笑顔でむかえてくれました。

ニューヨークピザ？イタリアンピザとどう違うの？そんな疑問を抱きならが注文。

キッチンを見ていると、主人の指の上をピザの生地がクルクルっと回って伸びていました。
その光景を見ただけでも、美味しそうでよだれが・・・。

ピザをおく台が運ばれてきて、その上に焼きたてのピザがのせられました。
プリモ（サラミ・オニオン・ピーマン・・・）　26センチ　1,550円
マルガリータ（チーズ・バジル・トマトソース・・・）26センチ　1,050円

カットしてもらってある一つ一つがとてもしっかりしているので、手で持っても、先の方が垂れてしまうということがないほど、しっかりした生地。その上に、相性良くのせられた具。

固いパリパリした生地で、噛むほど味が出てくるような生地。

プリモは、アメリカ産のサラミとピーマンの味が絶妙でした。
マルガリータは、チーズがとっても美味しくて、その上に飾られたバジルの香りで食欲がそそられました。

私は、ピザが特別大好きというわけではありません。いつも何カットか食べるとすぐにお腹いっぱいになってしまい、あまり食べてないのに～コッテリでももいい。って方ですが、ここのお店で頂いたものは、いつもより多めに食べれた気がします。理由はわかりませんが・・・。

ただ、生地が固めなので、最後のほうは顎が少し疲れて痛くなってしまいました（笑）

メニューを見ると、他にも食べたいピザがいくつかあって、ぜひまた行きたいなぁと思いました。
配達もしてくれると聞きました。どの辺りまでが配達範囲かわかりませんが・・・。

ご主人が英語で話かけてくれました。感想を聞かれたんですが、聞き取る力は持ち合わせていません。
日本語で答えました・・・。はぁ、やっぱり少しくらいはしゃべれたらいいなぁ・・・と思ったのですが、
仕方がありませんね。

生地を作る小麦粉の配合がイタリアンとは違うとい言うことで、普段食べなれているものとはまた違った食感のピザに出会えました。

ピザが大好きという方にはオススメ！ぜひ足を運んでみてください。
営業時間　11：30～14：30　17：00～21：30　定休日は火曜日　0265-52-1925

投稿者: SMJ 日時: 17:41 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)