南信州の伝統野菜
先日、あるイベントにお邪魔して天龍村の特産品の野菜で『ていざなす』という巨大ななすを見ました。
噂では聞いていましたが、実物は本当に立派な形のなすです。皆さんにこの感動をお伝えできるよう、ものさしをおいて撮影してみました。分かっていただけるでしょうか？
先日、偶然食べることができました。こんなに大きいのに、柔らかくて甘いおなすでした。収穫時期は10月後半までとのことで、もう来年まで食べられないのでしょうか？天龍村内のレストランでメニュー化されているという情報はありますが、真相は・・・！？
南信州から、全国へいろいろな物を発信していきたいですねぇ・・・！！
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