お肉と野菜をしゃぶしゃぶ・・・♪
久々の女子会。
１２月末で退職された方と、１１月から新しく入社された方の歓送迎会を行いました。
10名近くの日程を合わせてというのはなかなか大変なもので、ようやくこの日に実現しました。
今回は、銀座堀端ビルに新しく11月にオープンした『和らく庵』さんで行いました。
銀座を車で通るとヒラヒラはためくしゃぶしゃぶ・・・という文字に、社内の女性はほぼ同意見で決定しました。
少し迷路のような店内の奥の部屋で、美味しい料理を堪能しました。
テーブルで各一人ひとりに設けられた電磁調理器は、『入』『切』から温度調節まで自分の思い通りにできる優れもので、大勢で一つの鍋の中でするすシャブシャブとはひと味ちがう贅沢な感じ。
昆布からでるダシ汁の中で、幻豚＆野菜をシャブシャブしていい頃に特製タレでいただくと、それはそれはたまりません。
特に私は、ゴマダレが大変気に入りました。
甘くおいしいデザートも、私の大好きなお野菜も沢山たべることができて満足でした。
岡の上の新しい場所として、これからますますオシャレにそして、たくさんの人が集まる場所になっていけばいいなぁと思いました。